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主人公阿凡，是希腊一所大学的天文学教授 他知识渊博，谈吐幽默，颇受学生的欢迎 这天，阿凡刚下课，碰上家里的亲戚来找他 对方告诉阿凡，他的外公马上就要来希腊了 大伙准备为他接风洗尘 并说好由阿凡这个厨艺天才负责晚宴 阿凡跟外公几十年没见过面了 回到家，他立刻张罗了一大桌丰盛的菜肴 还打开一瓶好酒准备庆祝 结果他临时接到通知 外公在机场晕倒被送进医院 无法来希腊看望外孙了 阿凡的心往下一沉 他对故乡土耳其的思念也愈演愈烈 此时，电影便跟随着阿凡的回忆 来到了上世纪60年代的伊斯坦布尔 自古以来，这座繁华的城市就是重要的贸易港口 香料市场跟土耳其的美食一样闻名于世 阿凡的外公就经营着一家香料店 到处摆满辣椒，薄荷，百里香 这个老人对美食了如指掌 知道加哪一道调料，能让菜肴呈现出最佳味道 比如土耳其人习惯在肉丸里放肉桂 而不是小茴香 但阿凡的父亲不喜欢这种做法 因为他是信仰东正教的希腊人 几乎每天，阿凡都会去香料店玩耍学习 在小男孩眼中，外公的美食哲学中蕴藏着神秘的天文学 对方经常说道，代表热情与火爆的辣椒就像太阳一样 象征女人的金星如肉桂一般甜中带苦 而地球承载着生命 就如食物必须加盐，才会更有滋味 每个礼拜天，阿凡家的亲戚们都会聚在一起 烹饪最正宗的传统美食 阿凡特别喜欢这种热闹温馨的时刻 ……
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发表于 2022-12-26 20:03:08
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